Unser exklusiver Champagne demi-sec (Restzucker= 35G/L) stammt aus dem Domaine Roland Chardin in der Nähe von Les Riceys in der Süd-Champagne.
Diese Tradition-Cuvée wurde aus selektierten Weinen (40% edlen Chardonnay und 60% Pinot noir) gewonnen.
Der Winzer Arnauld Chardin brachte sehr viel Pflege und Kreativität in den Ausbau dieses originalen Spitzen-Champagners.
Der idealer Begleiter zum Enten Foie-Gras ... oder geht es noch süßer ..? dann den Champagne "doux" wählen...
Enten Foie Gras (Block - 350g)
Enten Foie Gras (am Stück - 180g)
Enten Foie Gras (am Stück - 350g)
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