Le Foie Gras/Foie GrasArtikel

Krauter-Rotweinessig in der praktischen 0,5 L Flasche 7,95 €

Mon, 20 Oct 2025 11:42:05 +0200

Für Sie mit Liebe hergestellt auf feinen französichen Rotweinen (meist. bio):
unser Krauter-Weinessig in der 0,5 L Flasche mit Drehverschluss
Sehr intensiv! Nur ein paar Tropfen reichen, um jeden Salat oder Eintopf zu verfeinen...

Cou d´oie farci 565g (Gänsehals gefüllt) 22,70 €

Fri, 16 Jan 2026 13:43:39 +0100

Eine exklusive Spezialität aus dem Südwesten Frankreichs: >br> Im Entenfett gekocht und eingemacht. >br> Der Gänsehals (eigentlich nur die Haut) wird mit einer Mischung aus Fleisch und Enten Foie-Gras gefüllt. >br> In Scheiben schneiden und schnell in der Pfanne anbraten. >br> Als Vorspeise auf ein Blatt Salat oder als Hauptgang mit Cassoulet, Le Puy-Linsen, oder Bratkartoffel servieren.

Enten Foie Gras - Block 100g Dose 15,70 €

Fri, 13 Mar 2026 20:56:01 +0100

Genießen Sie schmackhaften Enten-Foie-Gras (Entenleber) aus Frankreich. Ihr Gaumen wird sich freuen...
Bei diesem Erzeugnis wird die Enten-Foie-Gras zu einem Block geformt und erreicht Sie sicher in der Dose verpackt.
Den Foie-Gras im Block lässt der Genießer unter der Zunge zerschmelzen und genießt feinste Geschmäcker und Aromen...

Eine Dose reicht für 2 Personen.

Unsere süße Empfehlung zum Enten Foies Gras: Champagne Doux "Prestige" (mild)
Wenn es nicht so viel Süße sein soll: Champagne demi-sec "Tradition"
Wenn es etwas anderes sein soll: VDN Banyuls AOC "La Galline"

» Unsere exklusiven Weine

Machen Sie Ihren Foie Gras mit einer süßen Beilage noch köstlicher:
Süße Beilage: Chutney Aprikosen-Mango
Zwiebel mit Himbeer-Jus
Confit Feigen & Walnüsse

Das perfekte Salz zum Foie Gras:
Salz: Fleur de Sel de Camargue

Süße Beilage: Chutney Aprikosen-Mango (100g) 8,90 €

Wed, 01 Apr 2026 15:08:46 +0200

Mit diesem Chutney als Begleiter schmeckt Ihr Foie-Gras noch besser!

Hergestellt aus reifen besonders aromatischen Mangos und geschmacksintensiven Aprikosen.

Eine Dose reicht für 4-8 Personen.

Zutaten : Aprikosen, Zwiebeln, Mangos, Zucker, Essig, Pfeffer, Agar-Agar.
Zuckergehalt : 20 % bis 30%.

Gänse-Terrine mit 20% Enten-Foie-Gras 180 G 11,90 €

Tue, 02 Dec 2025 20:39:17 +0100

Einfach zum Abendbrot oder am Festtafel mit Freunden genießen (4 Personen) !

Caille au Foie Gras 130g (Wachtel mit 30% Foie-Gras) 15,90 €

Wed, 01 Apr 2026 15:09:19 +0200

Die Wachtel mit Enten-Foie-Gras-Füllung (30%) ist eine feine Spezialität aus dem Südwesten Frankreichs.
Die Füllung besteht aus reinem und feinsten Enten Foie-Gras am Stück ("Entier").
Die Geschmacks-Kombination ist fantastisch: Das zarteste Geflügelfleisch (ohne Knochen) vermählt sich mit der Intensität und dem Schmelz des Enten Foie-Gras.
Erleben Sie eine echte Geschmacksexplosion...

Auf Toast und Salatblatt wahlweise mit einem süßen Weißwein oder einem jungen, trockenen, fruchtigen Weiss- oder Rotwein servieren.

Eine Dose reicht für 1- 2 Personen.

...und der Wein dazu -am liebsten Champagne !

» Hier finden Sie den passenden Wein

Caille au Foie Gras 190g (Wachtel mit 40% Foie-Gras) 24,70 €

Wed, 25 Mar 2026 16:11:20 +0100

Die Wachtel mit Enten-Foie-Gras-Füllung (40%) ist eine feine Spezialität aus Südwest Frankreichs.
Die Füllung (40% vom Gewicht) besteht aus reinem Enten Foie-Gras am Stück ("Entier") in Premiumqualität.
Die Geschmacks-Kombination ist fantastisch: Zartestes Geflügelfleisch (ohne Knochen) vermählt sich mit der Intensität und dem Schmelz des Enten Foie-Gras.

Auf Toast und Salatblatt wahlweise mit einem süßen Weißwein oder einem jungen, trockenen, fruchtigen Weiss- oder Rotwein servieren.

Eine Dose mit 190 Gramm reicht für 2-4 Personen.

» Hier finden Sie den passenden Wein zum Caille au Foie Gras.

Süße Beilage: Zwiebel-Confit 40 G 2,50 €

Mon, 16 Feb 2026 15:33:34 +0100

Deliziöse Zwiebeln wurden püriert, gebraten, liebend eingemacht...

Traumhaft zum Verzehr mit edlem Foie Gras...

Ein Glas mit 40g reicht für 4-8 Personen. (Je nach Portionierung)

Salz: Fleur de Sel de Camargue 125g 7,50 €

Thu, 30 May 2024 00:18:58 +0200

"Die Blume des Salzes" kommt aus den Salinen am Mittelmeer in der Camargue und begleitet den Foie-Gras am Stück auf dem schönen Tisch.

Der einzigartig charackteristische Geschmack des Fleur de Sel de Camargue verleiht Ihrem Foie Gras eine unverwechselbare Note und steigert Ihren Genuss auf ein neues Level.

Mit dem Fleur de Sel de Camargue Salz können Sie selbstverständlich auch andere Gerichte verfeinern und diesen "das Gewisse etwas" verleihen.

Galantine de Dinde: Terrine mit 20% Enten-Foie Gras 190g 11,90 €

Wed, 01 Apr 2026 15:10:05 +0200

Dieses schmackhafte Puten-Terrine besteht aus 20% Enten-Foie Gras und eignet sich hervorragend als Vorspeise für 2-4 Personen.

Das Galantine de Dinde ist sehr geschmacksintensiv (Enten Foie-Gras betont) & Sie spüren das deliziöse Fleisch (was "unter der Zahn" haben)..!

Es vermählen sich im Geschmack der Schmelz des Enten Foie-Gras und des groben Schnitts des Fleisches.

» Hier finden Sie den passenden Wein

Exklusives Premium-Enten Foie Gras Entier (am Stück) im Glas 180g 39,90 €

Wed, 01 Apr 2026 15:10:31 +0200

Reine, sorgfältig und schonend gekochte Entenleber in exklusiver Premium-Qualität aus Frankreich (Foie Gras entier).
Dieses Enten Foie Gras im Glas besteht ausschließlich aus einer ganzen Entenstopfleber oder aus einem oder mehreren ganzen Entenleberlappen.

Geliebt von Gourmets und Feinschmeckern.

Ein Glas reicht für 4 Personen.

Mehrmals für exklusiv-hervorragende Qualität mit einer Medaille ausgezeichnet.

Tipp: Deutsche mögen lieber Gänse Foie Gras, während Franzosen lieber Enten Foie Gras bevorzugen.

Die passende Geschenk-Box für den Enten oder Gänse Foie Gras finden Sie auch im hier im Shop... edle Schachtel

Unsere süße Empfehlung zum Enten Foies Gras: Champagne Doux "Prestige" (mild)
Wenn es nicht so viel Süße sein soll: Champagne demi-sec "Tradition"
Wenn es etwas anderes sein soll: VDN Banyuls AOC "La Galline"

">» Unsere exklusiven Weine

Machen Sie Ihren Foie Gras mit einer süßen Beilage noch köstlicher:
Süße Beilage: Chutney Aprikosen-Mango
Zwiebel mit Himbeer-Jus
Confit Feigen & Walnüsse

Das perfekte Salz zum Foie Gras:Salz: Fleur de Sel de Camargue

Süße Beilage: Feigen - Confit (40g) 2,50 €

Mon, 16 Feb 2026 15:33:34 +0100

Edle Feigen werden herzlich eingemacht und püriert... Dazu werden Walnüße aus dem Périgord hinzugefügt, et voila... der perfekte Begleiter für Foie-Gras am Tisch.

Ein Glas mit 45 Gramm reicht für 4-8 Personen.

Exklusives Premium-Gänse Foie-Gras Entier (am Stück) im Glas 180g 59,90 €

Wed, 01 Apr 2026 15:10:55 +0200

Reine, sorgfältig und schonend gekochte Gänseleber in exklusiver Premium-Qualität aus Frankreich (Foie Gras d´Oie entier). Dieses Gänse Foie Gras im Glas besteht ausschließlich aus einer ganzen Gänsestopfleber oder aus einem oder mehreren ganzen Gänseleberlappen.

Ein Glas mit 180 Gramm reicht für 4 Personen.

Mehrmals für exklusiv-hervorragende Qualität mit einer Medaille ausgezeichnet.

Tipp: Deutsche mögen lieber Gänse Foie Gras, während Franzosen lieber Enten Foie Gras bevorzugen.

Die passende Geschenk-Box für den Enten oder Gänse Foie Gras finden Sie auch im hier im Shop... edle Schachtel

Unsere Empfehlung zum Gänse Foie Gras: Champagne Extra-Brut "Prestige"
Wenn es etwas anderes sein soll: Champagne Brut Blanc de Noirs

» Weitere Informationen zu Foie Gras finden Sie hier.

» Unsere exklusiven Weine

Machen Sie Ihren Foie Gras mit einer süßen Beilage noch köstlicher:
Süße Beilage: Chutney Aprikosen-Mango
Zwiebel mit Himbeer-Jus
Confit Feigen & Walnüsse

Das perfekte Salz zum Foie Gras:
Salz: Fleur de Sel de Camargue

Enten Foie Gras - Block 130g Dose 19,90 €

Wed, 01 Apr 2026 15:07:39 +0200

Genießen Sie schmackhaften Enten-Foie-Gras (Entenleber) aus Frankreich. Ihr Gaumen wird sich freuen...
Bei diesem Erzeugnis wird die Enten-Foie-Gras zu einem Block geformt und erreicht Sie sicher in der Dose verpackt.
Den Foie-Gras im Block lässt der Genießer unter der Zunge zerschmelzen und genießt feinste Geschmäcker und Aromen...

Eine Dose reicht für 3-4 Personen.

Unsere süße Empfehlung zum Enten Foies Gras: Champagne Doux "Prestige" (mild)
Wenn es nicht so viel Süße sein soll: Champagne demi-sec "Tradition"
Wenn es etwas anderes sein soll: VDN Banyuls AOC "La Galline"

» Unsere exklusiven Weine<

Machen Sie Ihren Foie Gras mit einer süßen Beilage noch köstlicher:
Süße Beilage: Chutney Aprikosen-Mango
Confit Feigen & Walnüsse

Das perfekte Salz zum Foie Gras:
Salz: Fleur de Sel de Camargue

Salz: Fleur de Sel de Camargue 1kg 19,70 €

Sun, 11 Dec 2022 16:02:32 +0100

Diese "Blume des Salzes" kommt aus der Camargue und begleitet den Foie-Gras am Stück auf dem schönen Tisch... oder die immer für die gute Küche

Vorratsdose 1 Kilogramm

Enten Foie Gras - Block 200g Dose 29,90 €

Sat, 02 May 2026 21:31:30 +0200

Genießen Sie schmackhaften Enten-Foie-Gras (Entenleber) aus Frankreich. Ihr Gaumen wird sich freuen...
Bei diesem Erzeugnis wird die Enten-Foie-Gras zu einem Block geformt und erreicht Sie sicher in der Dose verpackt.
Den Foie-Gras im Block lässt der Genießer unter der Zunge zerschmelzen und genießt feinste Geschmäcker und Aromen...

Eine Dose reicht für 4-5 Personen.

Unsere süße Empfehlung zum Enten Foies Gras: Champagne Doux "Prestige" (mild)
Wenn es nicht so viel Süße sein soll: Champagne demi-sec "Tradition"
Wenn es etwas anderes sein soll: VDN Banyuls AOC "La Galline"

» Unsere exklusiven Weine

Machen Sie Ihren Foie Gras mit einer süßen Beilage noch köstlicher:
Süße Beilage: Chutney Aprikosen-Mango
Zwiebel mit Himbeer-Jus
Confit Feigen & Walnüsse

Das perfekte Salz zum Foie Gras:
Salz: Fleur de Sel de Camargue

Exklusives Premium-Enten Foie Gras Entier (am Stück) im Glas 300g 64,90 €

Wed, 01 Apr 2026 15:11:19 +0200

Reine, sorgfältig und schonend gekochte Entenleber in exklusiver Premium-Qualität aus Frankreich (Foie Gras entier).
Dieses Enten Foie Gras im Glas besteht ausschließlich aus einer ganzen Entenstopfleber oder aus einem oder mehreren ganzen Entenleberlappen.

Geliebt von Gourmets und Feinschmeckern...

Ein Glas reicht für 6-8 Personen.

Mehrmals für exklusiv-hervorragende Qualität mit einer Medaille ausgezeichnet.

Tipp: Deutsche mögen lieber Gänse Foie Gras, während Franzosen lieber Enten Foie Gras bevorzugen.

Unsere süße Empfehlung zum Enten Foies Gras: Champagne Doux "Prestige" (mild)
Wenn es nicht so viel Süße sein soll: Champagne demi-sec "Tradition"
Wenn es etwas anderes sein soll: VDN Banyuls AOC "La Galline"

» Unsere exklusiven Weine zum Enten Foie Gras

Machen Sie Ihren Foie Gras mit einer süßen Beilage noch köstlicher:
Süße Beilage: Chutney Aprikosen-Mango
Zwiebel mit Himbeer-Jus
Confit Feigen & Walnüsse

Das perfekte Salz zum Foie Gras:
Salz: Fleur de Sel de Camargue

Wein-Gelée aus Gewürtztraminer (30G) 3,50 €

Fri, 20 Mar 2026 13:10:06 +0100

unsere Wein-Gelée aus Gewürtztraminer begleitet den Foie-Gras am Tisch

Ein Glas mit 30G reicht als süße Beilage für 4-6 Personen