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Gésier de Canard (Ente-Muskelmagen) confits 383g

Artikelnummer: 5051

Eine exklusive Delikatesse aus dem Südwesten Frankreichs, die jeder Feinschmecker probiert haben sollte...

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Die Köstlichkeit aus dem Südwesten Frankreichs !

Die Muskelmagen der für die Foie-Gras gemasteten Enten wurden im Fett gekocht und eingemacht.

Im Südwesten Frankreichs werden gerne die warmen Gésiers dem Blattsalat warm aus der Pfanne beigemischt...

Wer mag, kann die Gésiers de Canard auch in der Pfanne braten und als Fleisch servieren...

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