Aus dem Roussillon im Südfrankreich kommt der dunkle Rivesaltes Likörwein "Le Cellier Saint-Jacques",
den Sie in seiner schmucken Holzkassette nur an sehr guten Freunde schenken werden.
Als Vin Doux Naturel AOC wird er aus der Traubensorte Grenache gewonnen, die ihm Düfte nach Nüssen und dörren Obst verleihen.
Dem frischen Most wird nach dem Pressen Alkohol zugefügt, der die weitere Gärung verhindert. Die natürliche Süße und der Duft der Grenache-Traube bleibt dadurch erhalten.
Diese Verführung empfehlen wir als Dessertwein oder Digestif.
Die angebrochene Flasche kann weiter aufbewahrt werden, so dass -so wie beim Scherry oder Portwein- das glasweise servieren immer möglich ist.
Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.
