Reine, sorgfältig und schonend gekochte Gänseleber aus dem Périgord in exklusiver Premium-Qualität aus Frankreich (Foie Gras d´Oie entier).
Dieses Gänse Foie Gras im Glas besteht ausschließlich aus einer ganzen Gänsestopfleber oder aus einem oder mehreren ganzen Gänseleberlappen.
Ein Glas mit 120 Gramm reicht für 2-3 Personen.
Tipp: Deutsche mögen lieber Gänse Foie Gras, während Franzosen lieber Enten Foie Gras bevorzugen.